Ingin tau rahasia masak puding buah rasa mangga yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding buah rasa mangga terbaik! puding buah rasa mangga, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak puding buah rasa mangga karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding buah rasa mangga! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak puding buah rasa mangga hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding buah rasa mangga yuk!
Untuk memasak Puding buah rasa mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Lapisan 1 & 3 (resep di bawah x 2)
- Gunakan 1 sachet nutrijel mangga (15gr)
- Sediakan 1 sachet agar2 swallow plain
- Sediakan 1 liter susu UHT
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 2 sachet kental manis
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 3 sachet nutrisari mangga
- Siapkan 10 gr tepung maizena
- Siapkan Lapisan 2
- Siapkan 1 sachet kecil nutrijel leci (10gr)
- Sediakan 1 sdm agar2 plain
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan Biji selasih secukupnya rendam air hangat
- Gunakan Toping
- Gunakan Buah-buahan (kiwi, anggur, strawberry, jeruk kaleng)
Perpaduan asam dan manis dari buah kiwi dan stroberi menciptakan rasa yang unik, membuat kreasi puding ini patut untuk dicoba. Buah mangga ✅ dipadukan dengan agar-agar menjadi puding buah mangga yang segar. Mangga tidak hanya enak ketika dimakan secara langsung namun enak Cara Membuat Puding Mangga: Langkah awal adalah dengan cara mencampur agar- agar bubuk. Tuang puding cincau hitam ke atas puding mangga yang telah mengeras sedikit.
Proses menghidangkan Puding buah rasa mangga:
- Campur semua bahan lapisan 1 (kecuali maizena) dalam panci, lalu masak sampai mendidih. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air lalu tunggu hingga mendidih kembali.
- Tuang ke dalam loyang bulat ukuran 24cm, tunggu sampai dingin lalu tusuk2 permukaan dgn garpu supaya lapisan selanjutnya bisa menempel.
- Campur bahan lapisan 2 (kecuali selasih) lalu masak sampai mendidih, tambahkan biji selasih. Tuang ke dalam loyang dan tunggu sampai dingin. Setelah itu tusuk2 lagi permukaan puding.
- Campur bahan lapisan 3 (sama seperti langkah 1) lalu tuang ke dalam loyang sampai penuh. Setelah dingin masukan ke dalam kulkas sampai set.
- Keluarkan puding dari loyang lalu hias dgn buah2an sesuai selera.
Tunggu hingga puding agak dingin, masukkan ke dalam lemari es. Puding ini memiliki motif unik seperti zebra. Lihat juga resep Silky Puding rasa mangga enak lainnya. Puding dengan isian buah-buahan yang menyegarkan! Lazimnya dengan rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan.
Selamat mencoba resep puding buah rasa mangga! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
