Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue lumpur gurih ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kue lumpur gurih cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue lumpur gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur gurih! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kue lumpur gurih hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur gurih!
Untuk menghidangkan Kue lumpur gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 tepung beras
- Sediakan 1/2 kentang (kukus lalu blender)
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 3 btr telur kocok lepas
- Siapkan Santan 1200 cc (masak dan dinginkan)
- Sediakan secukupnya Royko
- Gunakan iris Bahan toping sesuai selera, saya pakai ayam dan cabe
Rasanya yang lembut, manis, dan gurih dijamin akan membuat ketagihan. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis. Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu. Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu.
Proses menyiapkan Kue lumpur gurih:
- Masuk kan tepung beras, kentang yg sdh di blender, garam, royco, tuangi santan masak, sedikit demi sedikit, lalu tambah kan telur kocok, aduk sampai santai habis
- Lalu saring adonan biar tidak ada yg menggerigil
- Panaskan loyang kue bola, masak 1/2 matang lalu tarok topingnya sesuai selera, tutup loyang sampai kue mssak
- Kue lumpur gurih siap di santap
- Panaskan loyang kue bola, masak 1/2 matang lalu tarok topingnya sesuai selera, tutup loyang sampai kue mssak
Resep Kue Lumpur Sederhana Enak Gurih Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu makanan tradisional jajanan pasar yang hingga kini masih eksis di dunia kuliner. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili adalah kelebihan utama dari Kue Lumpur sehingga banyak digemari orang. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik, setelah mencoba membuatnya, ternyata rasanya. Kue lumpur memang pada umumnya biasa diberi bahan taburan pada bagian atasnya berupa keju atau coklat meses. namun kue lumpur yang satu ini akan kami buat dengan bagian atasnya diberi tumisan daging ayam yang enak dan gurih sehingga membuat kue lumpur ini menjadi semakin nikmat dan lezat. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.
Selamat mencoba resep kue lumpur gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
