Lagi mencari resep asem - asem bandeng kemangi yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem - asem bandeng kemangi terbaik! asem - asem bandeng kemangi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asem - asem bandeng kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem - asem bandeng kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat asem - asem bandeng kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem - asem bandeng kemangi!
Untuk menghidangkan Asem - asem Bandeng Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor Ikan Bandeng (usahakan masih segar)
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil ujungnya
- Gunakan 1 ibu jari Asam Jawa
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt terasi udang
- Siapkan 1 sdt royco serbaguna
- Sediakan 2 bh Tomat (boleh hijau boleh merah)
- Siapkan 2 bh Cabe Merah Besar
- Ambil 5 bh Cabe Rawit
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 ibu jari Kunyit
Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi.
Cara membuat Asem - asem Bandeng Kemangi:
- Haluskan Bumbu : Bawang Putih, Kunyit, Jahe, cabe2an. Saya lgsg di Blender aja.
- Sipkan Bandeng bersihkan dg menarik kerangka kepalanya agar tidak terlalu banyak durinya. Rebus di panci dg air secukupnya. (Api sedang)
- Tumis bumbu halus dg 1 sendok makan minyak.
- Setelah harum dan masak masukkan bumbu tumis k dlm panci, lalu masukkan cabe rawit dan tomat (yg sudah di iris jd 4 bag). Masukkan terasi dan asam jawa. Seasoning dg garam dan gula royco hingga sedap.
- Ketika bandeng sudah matang, matikan api kompor. Masukkan kemangi, diamkan hingga agak hangat.
- Siap untuk sarapan pagi.🤗🌼
Adalah asem-asem bandeng, hidangan dengan citarasa gurih dan asam yang menggoyang lidah. Asem-asem bandeng ini dimasak dengan cara menumis bandeng yang sebelumnya telah dilumuri jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Ikan bandeng ditumis dengan menggunakan aneka bumbu dan bahan lainnya. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat.
Mudah bukan membuat asem - asem bandeng kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
