Sedang mencari resep kue lumpur gurih tanpa kentang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue lumpur gurih tanpa kentang terbaik! kue lumpur gurih tanpa kentang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue lumpur gurih tanpa kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur gurih tanpa kentang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kue lumpur gurih tanpa kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur gurih tanpa kentang yuk!
Untuk memasak Kue lumpur gurih tanpa kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 50 gr(3 sdm) tepung beras
- Sediakan 1 L/1000ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 50 gr(4 sdm) mentega
- Siapkan 2 sdm gulapasir
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya abon
- Ambil cabe merah dan seledri
Kue lumpur pakek kentang ini hasilnya padet, mengenyangkan dan gurih yg sesuai hasil dr susu tadi. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Baca juga: Resep Kue Talam Pandan Lembut Tanpa Oven, Dessert Tiga Lapis.
Langkah-langkah menghidangkan Kue lumpur gurih tanpa kentang:
- Rebus santan+mentega+garam sampai mendidih lalu dinginkan
- Kocok telur+gula pasir(jangan sampai berbusa)
- Masukkan terigu+tepung beras aduk2
- Masukan santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai tercampur rata. kalau perlu di saring biar rata sempurna
- Panaskan cetakan dengan api kecil olesi mentega
- Masak hingga setengah matang tapi sudah padat. beri abon tutup sebentar
- Beri irisan cabe merah + seledri masak hingga matang. kalau mau seledrinya warna tetep cantik di hias kalau sudah di angkat dari cetakan
- Kalau sudah dingin baru di pack ya
Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Lihat juga resep Kue Lumpur Talas enak lainnya. Hidangan kue lumpur umumnya selalu menggunakan telur sebagai bahan pengembangnya. Akan tetapi kali ini kami akan menyajikan hidangan kue lumpur tanpa menggunakan telur. Lihat juga resep Kue lumpur nangka enak lainnya.
Selamat mencoba resep kue lumpur gurih tanpa kentang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
