Coba resep roti canai / roti maryam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti canai / roti maryam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti canai / roti maryam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti maryam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat roti canai / roti maryam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti canai / roti maryam yuk!
Untuk menghidangkan Roti Canai / Roti Maryam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram Tepung
- Ambil 5 sdm Margarin
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan optional Mesis/Keju
When cooked, immediately slide the roti onto a chopping board, wrap you palms around the edges and smash your hands together so the roti bunches up and flakes. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai / Roti Maryam:
- Campurkan semua bahan kering seperti tepung, gula pasir dan garam, aduk rata
- Masukkan telur dan margarin, aduk hingga semua bahan tercampur
- Kemudian tambahkan air secukupnya agar adonan bisa di uleni hingga halus
- Uleni adonan cukup lama sekitar 30an menit, setelah sudah kalis, potong sesuai selera dan bentuk membukat, setelah itu olesi margarin pada masing2 permukaan adonan, seperti gambar (disini saya pakai margarin yg sudah di lelehkan, kalau mau pakai minyak goreng juga boleh) dan diamkan selama 1-2 jam
- Setelah adonan didiamkan, maka ambil satu bagian kemudian pipihkan dan taburkan mesis/keju/margarin secukupnya dan gulung perlahan, setelah di gulung, bentuk seperti huruf S dan tumpuk menjadi satu bagian (penjelasan ini agak ribet, saya tidak sempat membuat videonya, tp bisa diliat di tempat lain ya)😊
- Lalu saya menggoreng menggunakan teflon tanpa minyak atau margarin karna adonan sudah banyak margarinnya.
Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Sebagian orang ada yang menyebut roti maryam namun ada juga yang menyebutnya dengan sebutan roti maryam.
Selamat mencoba resep roti canai / roti maryam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
