Coba resep asem-asem ikan bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan asem-asem ikan bandeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asem-asem ikan bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem-asem ikan bandeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem ikan bandeng yuk!
Untuk memasak Asem-asem ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng ukuran besar (1 kg). Bersihkan, potong2
- Sediakan 2 buah jeruk nipis utk membaluri ikan
- Sediakan Bawang merah 6 buah, iris
- Sediakan Bawang putih 4 siung, iris
- Siapkan 1 batang serai, ambil putih nya, geprek
- Sediakan 3 cm kunyit, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Ambil 3 buah tomat merah, @ potong 4 bagian
- Sediakan 6 atau lebih belimbing wuluh
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Ambil Garam, gula, penyedap (optional), kaldu bubuk
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Cabe rawit utuh
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Cara menghidangkan Asem-asem ikan bandeng:
- Baluri ikan yg sdh di bersihkan dg air jeruk nipis, sisihkan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis irisan bawang merah dan putih.
- Setelah agak layu, masukan jahe, sereh,kunyit. Tunggu sampai harum, masukan air
- Masak hingga mendidih, kemudian masukan ikan, tomat, dan belimbing wuluh, cabe rawit utuh.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, bubuk kaldu.
- Aduk sampai rata
- Koreksi rasa.. Jika sdh pas, tunggu mendidih sebentar langsung angkat
- Asam bandeng siap di nikmati
Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong.
Mudah bukan membuat asem-asem ikan bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
