Coba resep lumpur surga lembut gurih sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan lumpur surga lembut gurih! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan lumpur surga lembut gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga lembut gurih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan lumpur surga lembut gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lumpur surga lembut gurih!
Untuk membuat Lumpur surga lembut gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Lapisan hijau
- Siapkan 4 telur ayam
- Sediakan 600 ml santan kental (3bks kara 65ml+air)
- Ambil 200 gr gula pasir
- Sediakan 6 lbr daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Lapisan putih
- Ambil 600 ml santan encer (1 bks santan kara+air)
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Cetakan alumunium foil
Dengan warna ungu yang cantik, serta tekstur kue yang Lembut. Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan memanjakan lidah kamu. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue Lumpur Surga nan Lembut Membelai Lidah Rasa yang Surga Bangeeet!!
Proses menghidangkan Lumpur surga lembut gurih:
- Siapkan bahan2
- Blender daun pandan dengan sedikit air
- Telor,gula pasir,garam,santan kental, pasta pandan,jus daun pandan campur jadi 1, lalu mixer kecepatan sedang selama 3 menit.
- Setelah semua bahan selesai di mixer, masukkan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 cetakan, lalu kukus selama 30 menit
- Ini hasilnya setelah dikukus 30 menit.matikan kompor.
- Siapkan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu masak diatas kompor sampai meletup2
- Taruh lapisan putih diatas cetakan, sampai penuh permukaan.lalu kukus lagi selama 10 menit
- Biarkan dingin dulu setelah dikeluarkan dari kukusan, setelah itu bisa lgsg dinikmati, atau ditaruh di dalam kulkas dl…nah..lumpur surga yg lembut dan gurih…siap dinikmati
Sudah pernah merasakan lumpur dari surga? Citarasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang lumer di mulut. alamaaak. meleleh hati niiih!! Bagi sebagian besar orang yang menjalankan ibadah puasa, menikmati menu takjil seolah sudah menjadi bagian ritual berbuka. Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana.
Selamat mencoba resep lumpur surga lembut gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
