Ingin membuat asem-asem bandeng yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem-asem bandeng terbaik! asem-asem bandeng, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak asem-asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng (aku pake bandeng tanpa duri)
- Siapkan 2 ruas jari laos geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat sedang
- Sediakan 1/4 kg blimbing wuluh (bisa pake asam jawa)
- Ambil 10 bh cabe rawit setan
- Sediakan 2 bh jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera Garam, gula
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Sedikit tumbar bubuk
Nah, kali ini Dapur Tata membagikan resep membuat asem-asem ikan bandeng yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat ya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Proses menyiapkan Asem-asem bandeng:
- Potong bandeng sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya agar tidak amis diamkan selama min 1 jam
- Siapkan air pada wajan atau panci, saat setengah mendidih masukan blimbing wuluh atau air asam jawa dan daun jeruk tunggu hingga benar2 mendidih
- Setelah air mendidih masukan bahan halus (tnp di tumis) dan salam laos tunggu sebentar hingga bahan halus bnr2 matang sempurna lalu bumbui dengan garam gula sesuai selera
- Apabila dirasa sudah pas rasanya, masukan bandeng (dicuci dulu hilangkan garam dan jeruk nipis nya) setelah mendidih masukan tomat dan rawit setan masak sebentar 30 detik lah. Matikan api.
- Asem2 bandeng siap dihidangkan dengan nasi hangat
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
