Ingin tau rahasia masak asem asem bandeng yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Asem asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng (ukuran sedang sy potong jd 4)
- Gunakan sesuai selera Tahu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Asam matang
- Siapkan secukupnya Garam
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Cara memasak Asem asem Bandeng:
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jika sudah halus tambahkan asam dan ulek sedikit
- Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bandeng dan bumbu halus
- Tunggu kurang lebih 10 menit dgn api sedang atau sampai bandeng empuk dan bumbu meresap
- Tambahkan garam dan masukkan tahu (karna sy tdk bisa meninggalkan tahu😁 dalam masakan apapun) tunggu sebentar sampai tahu kuning
- Koreksi rasa jika sudah pas matikan api
- Sajikan
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
