Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kue lumpur asin teh wawa ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue lumpur asin teh wawa salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue lumpur asin teh wawa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur asin teh wawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kue lumpur asin teh wawa hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue lumpur asin teh wawa yuk!
Untuk menyiapkan Kue lumpur asin teh wawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr terigu
- Sediakan 1000 ml air santan sedang
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan Sjumput kunyit bubuk (pewarna kng)
- Gunakan Garam secukupnya
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan toping
- Ambil 250 gr ayam cincang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 4 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Gula,garam, merica, kaldu
- Siapkan (sy pke sisa ayam kecap krn bikin 1/2 kg daging)
- Gunakan Bahan taburan
- Siapkan Daun bawang. Daun seledri, cabe merah
Lihat juga resep Kue Lumpur Asin enak lainnya. Resep Kue Lumpur Labu Kuning - Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu. Kue lumpur kentang terbuat dari beberapa bahan sederhana yaitu telur, terigu, kentang, santan kental, mentega, dan lain-lain.
Proses menghidangkan Kue lumpur asin teh wawa:
- Campur terigusantan garam, kaldu kunyit aduk dng whisk. Sampai licin dan rata, masukkan minyakdan telur aduk rata saring bila perlu.
- Tumis duo bawang sampai halus. Masukkan daging ayam beri sdikit air gula garam dan merica. Masak sampai air menyusut. Masukkan saus tiram dan kecap manis, masak sampe airnya abis, koreksi rasa.atikan api
- Siapkan cetakan kue lumpur. Panasi cetakan, cetakan sy alasi besi tipis agar tidak mudah gosong, ambil satu sendok sayur masukkan ke dlm cetakan kue lumpur yg tlh di oles margarin. Hanya skali oles sj ya… Tuang 3 /4 cetakan tutup. Stl pinggiran berkulit masukkan toping ayam. Tutup kembali, stl hampir matang kasih irisan daun bawang seledri dan cabe merah. Tutup sampai matang.
Kue ini cocok menjadi pendamping minum teh saat pagi atau siang hari. KUE KEMBANG GOYANG / KUE SEROJA ASIN GURIH By: Wawa Wiati. Kue lumpur pisang paling cocok disajikan bersama teh tawar hangat, karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, telur, santan dan bahan pengembang serta vanili. Tiriskan labu kuning dan tunggu sampai tidak panas lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur asin teh wawa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
