Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep roti maryam/cane ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - roti maryam/cane! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak roti maryam/cane karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/cane! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan roti maryam/cane hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti maryam/cane!
Untuk memasak Roti maryam/cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung trigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml susu cair hangat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Siapkan Secukupnya margarin (untuk olesan)
Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Roti maryam adalah salah satu jajanan khas Timur Tengah. Roti ini terbuat dari adonan tepung Dilansir dari Wikipedia, roti mariyam di Indonesia juga kerap disebut roti canai, roti cane, atau roti. Roti Cane merupakan khas negara Timur Tengah.
Cara membuat Roti maryam/cane:
- Campur susu cair hangat bersama gula pasir dan garam aduk rata sampe larut.
- Campur tempung trigu dan telur, tuang susu cair aduk rata. Tambahkan minyak sayur uleni dengan tangan sampe tercampur rata dan kalis.
- Bagi menjadi 7pcs, berat masing2 50gr. Bentuk bulat lalu oles dengan margarin, diamkan selama 1 jam.
- Ambil satu bulatan adonan (yang ada olesan margarin nya bagian bawah) lalu gilas sampe benar2 tipis, oles dengan margarin ke semua permukaan atas nya lalu gulung di kedua sisinya sampe bertemu, setelah itu tarik kedua ujung memanjang kemudian gulung bentuk melingkar seperti huruf "S" lalu tumpuk jadi satu.
- Tata dalam nampan atau wadah lain, diamkan kembali 20 menit.
- Panaskan teflon api kecil sekali, pipikhkan adonan roti maryam (ketebalan sesuai selera) lalu bakar di teflon sampe kedua sisi berwarna kecoklatan dan angkat. Jika mau di jadikan frozen food bakar setengah matang saja, setelah dingin bungkus dengan plastik satu2 kemudian taruh frezeer, jika ingin dimakan tinggal keluarkan dan bakar kembali sampe matang.
- Siap hidangkan bersama kuah kari atau yang suka manis bisa pake cocolan skm.
Bentuk Roti Maryam seperti Roti CANE hanya lebih Tebal dan berbentuk Bulat. Namun di Indonesia kedua Roti tersebut dianggap. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan roti maryam atau sedang ingin mencoba. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti maryam/cane. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
