Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok isi ayam bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok isi ayam bumbu kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok isi ayam bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok isi ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi ayam bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok isi ayam bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Tepung terigu
- Siapkan 200 gr Tepung tapioka
- Gunakan 450 ml Air
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 sachet Kaldu jamur
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daging ayam yang dicincang halus, ditambah garam/kaldu jamur
- Ambil Bumbu kacang
- Siapkan Kacang tanah, gula, cabe, daun jeruk, kecap, garam, saos tomat
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Proses menyiapkan Cilok isi ayam bumbu kacang:
- Panaskan air dalam wajan sampai mendidih, masukkan bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu dan daun bawang yang diiris halus. Kemudian matikan api
- Masukkan tepung terigu sambil diaduk rata, biarkan sampai hangat cenderung dingin
- Masukkan tepung tapioka sambil diuleni sampai kalis
- Bentuk bola-bola dan diisi ayam sesuai selera. (Siapkan tepung agar tangan tidak lengket)
- Rebus dalam air mendidih yang diberi 1 sendok minyak goreng sampai terapung. Tiriskan
Variasi isi cilok ini membuat banyak orang semakin berminat untuk berburu cilok. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok isi ayam bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
