Ingin bikin seblak ceker pedas asam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker pedas asam terbaik! Hadirkan seblak ceker pedas asam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak ceker pedas asam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker pedas asam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan seblak ceker pedas asam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker pedas asam!
Untuk memasak Seblak ceker pedas asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya cabai
- Sediakan 3 buah serai
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan daun bawang
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan gula pasir
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Ceker sudah lama menjadi salah satu panganan favorit orang Indonesia. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker pedas asam:
- Bersihkan ceker, rebus dengan serai yang sedah di peprek (tumbuk dengan sekali pukul) sampai matang, tiriskan dan sisih kan
- Haluskan bumbu(tomat, bawang merah, bawang putih, cabai,..)
- Tumis bumbu sampai bau harum, masukan air sedikit, daun jeruk (sobek), serai (peprek) penyedap rasa,gula, daun bwang (iris kecil) dan ceker,. Tumis sampai bumbu mengental,. Matikan kompor dan teteskan dengan jeruk nipis,..
- Seblak ceker pedas asam siap di nikmati
Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Soal isian bisa ditambahkan ceker ayam, makaroni, pangsit atau mie sesuai selera. Jajanan yang pedas nendang ini enak dimakan hangat dan gampang dibuat. Chef Martin Praja di tayangan Masak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker pedas asam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
