Coba resep asem asem bandeng pedas kecut sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan asem asem bandeng pedas kecut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asem asem bandeng pedas kecut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng pedas kecut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan asem asem bandeng pedas kecut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng pedas kecut!
Untuk membuat Asem asem bandeng pedas kecut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 Bawang Merah
- Siapkan 1 Bandeng ukuran sedang
- Sediakan 2 Bawang putih
- Siapkan Laos
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Kunyit
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan 10 buah belimbing wuluh (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Ambil 1 buah Tahu
- Siapkan sedikit Penyedap rasa
Sebenarnya bkn bandeng presto yg sdh jadi yg saya pakai tapi bandeng segar yg sy presto sendiri. Sebelum bandeng dimasukkan ke panci presto, bandeng sy rebus dulu sebentar utk sy ambil kaldu bandengnya. Cara Membuat Asem-Asem Pedas Ikan Bandeng yang Enak, Mudah dan Spesial Cara Membersihkan Ikan Bandeng: Lakukan hal pertama dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah anda dapatkan dari pasar. Lalu bersihkan ikan bandeng dari mulai membuang bagian sisik ikan.
Proses menyiapkan Asem asem bandeng pedas kecut:
- Cuci bersih bandeng lalu potong menjadi 3
- Iris 2 buah bawang merah
- Haluskan sisa bawang merah, kunyit, bawang putih
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan potongan bandeng, belimbing wuluh, laos, cabai rawit, irisan bawang merah, tahu potong kotak-kotak, dan bumbu yang dihaluskan
- Tunggu hingga matang dan beri garam, bumbu penyedap
- Koreksi rasa. Asem asem bandeng siap disajikan.
Untuk melakukan hal ini anda bisa menggunakan bantuan pisau untuk mengerik. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng pedas kecut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
