Coba resep seblak ceker sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak ceker merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk memasak Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ceker (rebus sampai empuk,sisihkan)
- Ambil 250 gr Kwetiaw
- Ambil 3 bh Otak" ikan,iris kecil
- Ambil secukupnya Sawi ,iris
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 10 bh Cabe kriting
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt Gula merah
- Sediakan 1 sdt Terasi
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk.
Cara menghidangkan Seblak ceker:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan otak" yg sdh di iris
- Masukan telur aduk" lalu masukan air secukup nya
- Terakhir masukan semua sisa bahan masak sampai medidih,tes rasa laly matikan kompor jika serasa bumbu pas,siap di hidangkan lebih enak jika di makan dlm keadaan hangat
- Selamat mencoba 😆
Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Untuk membuat seblak ceker tentunya sangat mudah sekali, tetapi sebelum membuat seblak ceker agar rasa cekernya empuk dan lunak sebaiknya cecer ayam di rebus terlebih dahulu hingga empuk dan matang. Resep Cara Bikin Seblak Ceker Pedas. Di bawah ini adalah cara bikin seblak yang lengkap mulai dari bahan hingga cara membuatnya.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
