Ingin membuat puding jagung gurih manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding jagung gurih manis terbaik! Hidangan puding jagung gurih manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding jagung gurih manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jagung gurih manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan puding jagung gurih manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding jagung gurih manis yuk!
Untuk menyiapkan Puding Jagung Gurih Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah jagung yang sudah dipipil
- Sediakan 7 gr bubuk agar agar plain
- Ambil 90 gr gula pasir
- Gunakan 300 ml santan (saya dari 1/4 kelapa yang diblender halus)
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan besar/4 lembar daun pandan kecil (optional)
- Gunakan Sejumput garam (1/8 sdt)
Puding cokelat dari jagung merupakan puding sehat yang baik untuk dikonsumsi. Selain itu rasanya juga enak dan lezat. Puding jagung ini akan memberikan campuran rasa manis dan gurih yang sangat pas. Selain dengan santan, kamu juga bisa membuat puding jagung dengan campuran susu kental manis atau karamel.
Proses menyiapkan Puding Jagung Gurih Manis:
- Iris tipis kelapa, blender menggunakan air hingga halus. Saring.
- Blender jagung yang sudah dipipil bersama dengan daun pandan dan air 400ml. (/Optional ya bun, daun pandannya boleh juga nggak ikut diblend, jadi langsung dimasukin aja nanti pas ngerebus agar-agarnya). Kemudian saring.
- Siapkan bahan rebusan : santan, jagung yang sudah disaring, gula pasir, agar-agar
- Masukkan semua bahan ke dalam panci. Rebus sembari diaduk. Tunggu hingga gula larut, adonan mendidih dan mengental. Tambahkan sejumput garam (hanya sedikit saja ya bun agar gurih, kalau kebanyakan nanti keasinan hehe)
- Jika sudah mengental, matikan api. Diamkan sebentar agar tidak terlalu panas. Masukkan ke dalam cetakan. Jika sudah hangat kuku masukkan ke dalam kulkas.
- Puding jagung siap dinikmati bersama keluarga ☺️🤗
Cara Membuat Puding Jagung Enak dan Pasti Mudah. Dalam bekas berlainan, satukan Krimer Manis Jagung SAJI, kisaran jagung dan tepung kastard. Tuang campuran tadi ke dalam periuk berisi agar-agar dan masakkan seketika. Setelah mendidih, padamkan api dan tuangkan campuran ke dalam acuan. Kreasi puding selain puding jagung yang bisa Anda buat antara lain puding coklat, puding susu keju, puding pisang, puding buah naga dan lain- lain.
Mudah bukan membuat puding jagung gurih manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
