Seblak Mercon (Ceker, bakso, batagor)
Seblak Mercon (Ceker, bakso, batagor)

Ingin bikin seblak mercon (ceker, bakso, batagor) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak mercon (ceker, bakso, batagor) terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak mercon (ceker, bakso, batagor)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang malas mulai memasak seblak mercon (ceker, bakso, batagor) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mercon (ceker, bakso, batagor)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan seblak mercon (ceker, bakso, batagor) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak mercon (ceker, bakso, batagor)!

Untuk menyiapkan Seblak Mercon (Ceker, bakso, batagor), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg Ceker
  2. Ambil 10 buah Baso
  3. Gunakan 10 buah Batagor
  4. Siapkan 1 ruas Jahe, Lalu geprek
  5. Siapkan Bumbu Seblak
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 sachet sambal terasi ulek
  8. Gunakan 3 sachet Bon cabe
  9. Gunakan 10 cabe rawit (mau makin pedes, boleh ditambah)
  10. Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
  11. Siapkan 1/2 jeruk nipis

Disini di bandung, tiap belokan, tiap gang pasti ada yg jual seblak πŸ˜‚,. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Kini isinya makin beragam, tidak hanya kerupuk saja, ada yang diberi tambahan makaroni, ceker, bakso, batagor, sampai mie lidi khas jajanan jaman dulu.

Cara memasak Seblak Mercon (Ceker, bakso, batagor):
  1. Bersihkan ceker (tau kan ya cara bersihkan ceker yang benar)
  2. Panaskan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan ceker dan jahe. Rebus sekitar 15-20 menit. Lalu tiriskan
  3. Potong-potong baso dan batagor
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang putih yang sudah diulek. Lalu masukan sambal terasi, beri sedikit air (pakai air kaldu rebusan ceker tadi)
  5. Tambahkan bon cabe, cabe rawit, dan daun jeruk.
  6. Masukan ceker, baso dan batagor
  7. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Tes rasa
  8. Jika sudah meresap, tuang seblak ke dalam piring saji, Lalu beri perasan jeruk nipis

Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu. Eittss, lebih spesialnya bisa delivery nih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak mercon (ceker, bakso, batagor) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.