Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak ceker, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram kerupuk seblak
- Ambil 4 buah ceker ayam
- Gunakan 3 buah otak-otak, potong serong
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 250 ml air
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker:
- Rendam kerupuk dalam air selama minimal 2 jam
- Rebus ceker ayam hingga matang
- Goreng cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih. Angkat dan haluskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukkan ceker ayam dan otak-otak. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan telur, garam, merica, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk hingga rata
- Masukkan kerupuk seblak yg telah direndam. Masak hingga matang
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
