Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep roti maryam atau roti canai frozen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti maryam atau roti canai frozen adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti maryam atau roti canai frozen karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam atau roti canai frozen! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak roti maryam atau roti canai frozen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti maryam atau roti canai frozen!
Untuk memasak Roti Maryam atau Roti Canai Frozen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 600 gr tepung terigu serbaguna (misalnya segitiga biru)
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Siapkan 2 sachet SKM
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 10 sdm margarin cair
- Ambil 220 ml air hangat
Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Proses memasak Roti Maryam atau Roti Canai Frozen:
- Masukan semua bahan, tetapi dalam menuangkan air sedikit demi sedikit
- Adoni hingga kalis
- Bagi adonan masing-masing berat 50gr atau sesuai selera
- Lalu rendam menggunakan minyak 2 jam (semakin banyak minyak dan semakin lama rendam akan lentur adonan, saya rendam selama 6 / 8 jam)
- Lalu tinggal di pipihkan di tempat datar dan dibentuk (maaf fotonya nggak ada)
- Setelah itu tinggal di panggang
- Hidangan siap di sajikan (bisa pakai toping coklat keju atau yang gurih-gurih seperti kari ayam dll)
- Karena masih banyak jadi saya panggang setengah mateng dan di simpan di frozen
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei.
Mudah bukan membuat roti maryam atau roti canai frozen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
