Coba resep seblak ceker sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak ceker, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menghidangkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 genggam kerupuk seblak
- Ambil 2 genggam macaroni
- Siapkan 3 buah ceker ayam
- Sediakan 3 buah baso kecil (potong-potong)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 4 gelas belimbig air untuk merebus ceker
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe atau bisa diganti dengan:
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- Didihkan air dan rebus kerupuk seblak dan macaroni sampai mekar kira" 10 menit, tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel satu sama lain
- Di lain sisi, rebus ceker sampai 5 menit dengan air mendidih dan ambil air sisa rebusan ceker (kirakira 2 gelas belimbing) untuk digunakan sebagai kuah seblak
- Haluskan bumbu, kecuali gula
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak panas
- Masukkan air kaldu sisa merebus ceker dan masukkan baso beserta ceker
- Kemudian masukkan kerupuk seblak dan macaroni yang telah di rebus
- Lalu masukkan telur dan aduk rata
- Jika sudah mendidih, masukkan gula. Aduk rata.
- Jika sudah mendidih lagi, matikan kompor lalu tuang ke dalam mangkuk.
- Seblak siap dinikmati 😍
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
