Ingin tau rahasia membuat asem-asem bandeng yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem-asem bandeng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - asem-asem bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem-asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem-asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ikan bandeng segar
- Siapkan 1 genggam belimbing wuluh
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 biji cabai merah keriting
- Sediakan 15 biji cabai hijau kecil
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 sdm minyak (untuk menumis)
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Proses memasak Asem-asem Bandeng:
- Siapkan bahan, cuci tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai
- Iris tomat dan belimbing wuluh
- Geprek lengkuas
- Didihkan 500 ml air
- Semantara itu di wajan yang berbeda, panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai layu
- Setelah layu, masukkan semua tumisan kedalam panci berisi air yabg di didihkan
- Masukkan lengkuas dan daun salam
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng
- Masukkan 1/2 sachet kaldu bubuk
- Masukkan 1/2 sdt garam
- Masukkan belimbing wuluh dan tomat
- Masukkan 1/4 sdt gula, kemudian aduk perlahan cek rasa
- Matikan api dan sajikan
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
