Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak mie ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak mie ceker! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak mie ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat seblak mie ceker hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak mie ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Mie ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Gunakan Mie burung dara uk. Kecil
- Gunakan Kerupuk makaroni
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Gunakan 4 buah tahu yang sudah digoreng
- Ambil Bahan ulek
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Pala
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan 1 buah cabe besar
Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak mie ceker sederhana siap sajikan.
Proses membuat Seblak Mie ceker:
- Ulek atau blender semua bahan yang sudah disiapkan
- Rebus ceker dengan presto kurang lebih 20 menit
- Setelah selesai, panaskan wajam dengan sedikit minyak lalu masukkan telur dan orak arik. Setelah agak matang, masukan bumbu yang sudah di ulek atau di blender tadi lalu tambahkan mie burung dara, kerupuk, dan ceker lalu tambahkan air
- Biarkan sampai air sedikit menyusut sembari koreksi rasa, lalu tambahkan tahu goreng. Jika sudah menyusut, matikan api dan sajikan.
Sedap dan pedasnya hidangan seblak mie ceker adalah sajian istimewa yang bisa anda jadikan cemilan untuk mengisi waktu luang. Nah, kini sajian ini akan dapat anda buat di rumah dengan menyimak resep seblak mie ceker Bandung dibawah ini. Bukan cuma di bidang kesenian dan kebudayaan, kota kembang ini juga banyak mempunyai kekayaan kuliner yang enak, lezat dan unik. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i.
Selamat mencoba resep seblak mie ceker! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
