Coba resep asem2 bandeng sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem2 bandeng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan asem2 bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 bandeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan asem2 bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem2 bandeng yuk!
Untuk membuat Asem2 bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor bandeng ukuran besar
- Gunakan 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 1 Kemiri
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 Sereh
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Siapkan 1 Kemiri
Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat.
Proses menghidangkan Asem2 bandeng:
- Bersihkan sisik dan potong sesuai selera ikan bandeng. Lalu cuci, kemudian kucurkan 2 jeruk nipis di seluruh permukaan ikan bandeng lalu diamkan
- Pertama potong daun bawang jangan terlalu panjang lalu goreng sebentar dan tiriskan. Potong tomat sesuai selera dan 3 bawang merah di cincang. Sisihkan karna di masukkan nanti. Siapkan juga sereh dan daun jeruk.
- Haluskan bawang merah 5, bawang putih 4, kemiri 1, jahe, kunyit. Setelah halus bumbu di tumis,masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis agak lama dengan api kecil(supaya tidak gosong) hingga bumbu sudah tidak bau(bumbu sudah harum) lalu beri air secukupnya, tomat dan cincangan bawang merah yang sudah di siapkan
- Setelah itu cuci bersih ikan bandeng. Setelah bumbu kuah mendidih masukkan ikan bandeng,cabe rawit, gorengan daun bawang. Tambahkan garam, penyedap rasa,gula sedikit. Sesuai selera (jangan terlalu lama rebus ikannya)
Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita rasa manis disumbangkan dari gula jawa dan.
Selamat mencoba resep asem2 bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
