Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asem asem bandeng tanpa duri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem asem bandeng tanpa duri cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asem asem bandeng tanpa duri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng tanpa duri! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem asem bandeng tanpa duri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng tanpa duri!
Untuk memasak Asem asem bandeng tanpa duri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor bandeng tanpa duri
- Sediakan 1 bh tahu,potong kotak,rebus dulu
- Siapkan 1 bh tomat,potong2
- Ambil 1 btg serai,geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 btr bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Walau berduri halus dan banyak, tetap tidak mengurangi kecintaan para penggemarnya terhadap ikan bandeng ini.
Proses membuat Asem asem bandeng tanpa duri:
- Potong2 bandeng,lumuri dengan air jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit,cuci bersih
- Tumis bumbu iris bersama serai,lengkuas,salam dan daun jeruk sampai harum dan layu
- Tuangkan air,tunggu mendidih
- Masukkan ikan,tahu dan tomat,bumbui gula dan garam
- Masak sampai ikan matang,test rasa,angkat
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Tag Archives: Garang Asem Bandeng Tanpa Duri. Ikan Bandeng adalah jenis ikan yang sangat populer di wilayah Asia Tenggara. Ikan bandeng banyak dijumpai di hampir seluruh wilayah Indonesia, mengingat wilayah Indonesia memang kebanyakan adalah kepulauan yang dikelilingi laut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng tanpa duri hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
