Ingin masak brownies panggang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies panggang terbaik! Sajian brownies panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak brownies panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Margarin/Mentega/Butter
- Siapkan 120 gr Dark chocolate compound, potong-potong
- Siapkan 2 butir Telur (ukuran besar)
- Sediakan 140 gr Gula pasir
- Gunakan 100 gr Tepung kunci/segitiga
- Ambil 30 gr Susu bubuk (Frisian Flag)
- Sediakan 20 gr Coklat bubuk (Vanhouten)
- Sediakan 10 gr Maizena
- Gunakan Toping: Keju/Almond/Choco chip/Sesuai selera
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Lelehkan margarin dalam panci dengan api kecil sampai hampir meleleh, kemudian masukan potongan dark chocolate compund. Masak terus hingga meleleh sempurna. Usahakan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah meleleh sempurna, angkat dan dinginkan sampai suhu ruang.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang dengan menggunakan mixer.
- Masukan tepung kunci, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena dengan cara diayak. Aduk dengan menggunakan spatula dengan cara aduk balik.
- Masukan lelehan coklat dan margarin pada adonan, kemudian aduk kembali dengan cara aduk balik sampai adonan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi dengan kertas roti. Kemudian, taburkan toping di atasnya.
- Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 menit. Setelah oven panas, masukan loyang yang sudah diisi dengan adonan. Kemudian, oven selama 40 menit atau sampai matang pada suhu yang sama (180°C).
- Diamkan brownies pada suhu ruang. Brownies akan masih agak lembek setelah keluar dari oven, jika sudah suhu ruang akan set sendiri.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
