Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep brownies ice cream ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan brownies ice cream untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak brownies ice cream karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies ice cream! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat brownies ice cream hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies ice cream yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Ice Cream, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pack Brownies nutricake (saya pakai biar menyingkat waktu)
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil 5 sdm air
- Gunakan Minyak sayur (sesuai petunjuk belakang kemasan)
- Ambil Bahan es krim:
- Siapkan 2 pack bubuk es krim haan / pondan (rasa mocacino dan vanila)
- Ambil 150 ml air es
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Alumunium foil cup secukupnya
- Siapkan Nougat kacang, meses, keju (untuk toping) sesuai selera ya
Take the first brownie layer from the cooling rack and placing it on top. Place the ice-cream freezer can and your freezer-safe dish for ripening the ice cream in the freezer while you make the custard. This helps the ice cream ripen quickly. We awarded this rich-tasting treat our Test Kitchens' highest rating.
Cara membuat Brownies Ice Cream:
- Untuk bahan brownies saya memakai nutricake : caranya tuang tepung brownies campur 1 butir telur utuh, masukkan mentega cair/ minyak sayur, kemudian masukkan air, aduk aduk sampai rata. Kemudian olesi loyang dengan mentega dan kukus hingga 30 menit. Setelah brownies matang, sisihkan tunggu dingin. Setelah dingin, cincang agak kasar browniesnya.
- Mixer dengan kecepatan tinggi bubuk ice cream haan yang sudah campur air dingin sampai mengental jejak.
- Tuang es krim ke dalam alumunium foil cup dan beri brownies yang sudah dicacah tadi.
- Setelah ditengah2 diberi brownies, tutup dengan ice cream lagi. Dan taburi toping.
- Masukkan ke dalam freeser
- Enak bangets…
Spoon ice cream evenly over brownies; smooth with back of spoon or rubber spatula. To serve, drizzle hot fudge topping over dessert with fork using quick strokes. Bake two pans of brownies and let cool completely. While the brownies are cooling, set the vanilla ice cream out to soften. After the brownies have cooled, spread a thick layer of ice cream over one pan of brownies.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies ice cream. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
