Ingin tau rahasia bikin sop daging tetelan simple yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop daging tetelan simple terbaik! sop daging tetelan simple pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan sop daging tetelan simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging tetelan simple! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sop daging tetelan simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging tetelan simple yuk!
Untuk menyiapkan Sop Daging Tetelan Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 500 gr daging / tetelan sapi
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 butir kentang
- Sediakan 5 biji buncis
- Sediakan 1 iris kubis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (me : skip)
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 12 butir bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Sajian sop daging selain kaya nutrisi juga enak dinikmati saat hangat. Kuah kaldu dan dagingnya yang gurih makin enak ditambah sambal. Beberapa menu serba daging bisa jadi pilihan antara lain Sop Daging Tetelan, Sop Iga Sapi, Sop Buntut Sapi, Sop Campur dan Sop Tulang Sumsum. Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang.
Cara membuat Sop Daging Tetelan Simple:
- Tumis irisan bawang merah, kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk masak sampai harum
- Masukkan bumbu dalam rebusan daging, masak sampai daging empuk (tips : supaya kuah gak keruh buang air rebusan daging yg pertama ya, aku sampe 4 kali tadi 😅😅 baru masukkan bumbunya)
- Masukkan sayurannya dan bumbui garam, gula dan lada
Biasanya digunakan sebagai bahan kaldu yang akan membuat masakan menjadi sedap. Dengan campuran lemak, urat, dan daging, olahan daging sapi bisa jadi rawon, bakso, sop, atau hidangan berkuah lainnya. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan.
Selamat mencoba resep sop daging tetelan simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
