Sedang cari resep seblak ceker yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan seblak ceker! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat seblak ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk memasak Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah ceker ayam
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya sawi ijo
- Sediakan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya timun
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kuyit
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabai rawit (selera)
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker:
- Cuci bersih ceker dengan air mengalir lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit
- Bilas lalu rebus dengan api kecil kurang lebih 1 jam supaya empuk tambahkan sedikit garam dan kunyit yg sudah dihaluskan agar warnanya menarik
- Siapkan sayuran yg sudah dipotong dan telur
- Siapkan bumbu lalu ulek kasar
- Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng masukan 3 butir telur tambahkan sedikit garam lalu diorak arik
- Beri sedikit minyak lagi masukan bumbu tumis hingga harum
- Lalu tambahkan sedikit air (pakai air kaldu bekas rebusan ceker) tambahkan garam dan penyedap rasa
- Masukan ceker aduk hingga rata lalu masukan sayuran
- Koreksi rasa
- Seblak ceker siap disajika
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
