Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep asem-asem bandeng udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asem-asem bandeng udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asem-asem bandeng udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak asem-asem bandeng udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng udang yuk!
Untuk menghidangkan Asem-asem Bandeng Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Gunakan 1/2 kg udang ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Garam
Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Lihat juga resep Asem-asem Pedas Tahu Daging enak lainnya. Resep Asem Asem Bandeng Segar - Biarpun sebuah kuliner biasa yang kita hidangkan untuk setiap hari namun sebuah kuliner jikalau diolah dengan cara yang mantap pasti akan menghasilkan cita rasa yang nikmat. Hari ini kita akan mengolah ikan bandeng sebagai materi dasar untuk menu asem-asem bandeng yang segar dan nikmat.
Cara memasak Asem-asem Bandeng Udang:
- Bersihkan bandeng, potong 3 bagian. Bersihkan udang, cuci bersih
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Masukkan ke dalam air mendidih bersamaan dengan asam dan daun salam
- Masukkan bandeng dan udang dalam air mendidih
- Tambahkan garam, koreksi rasa
- Tunggu 10-15 menit sampai bandeng dan udang matang. Angkat dan sajikan
Resep masakan yang akan kita […] Asem-asem bandeng adalah salah satu variasi resep garang asem bandeng, resep bandeng asem manis atau resep asem asem daging. Resep asal Lamongan ini dibuat dengan campuran belimbing wuluh, tomat dan cabai yang akan menghasilkan sensasi rasa yang berbeda. Asem-asem bisa dibuat dari bahan apa saja, misalnya : daging, ayam, ikan, udang, dan lainnya. Mamun kali ini kita akan membuat dari bahan Ikan. Anda bebas memilih jenis ikannya looh, namun kali ini kita akan membuat asem-asem bandeng saja yaa, karena bahannya mudah didapat dan pastinya rasanya lebih gurih. resep asem asem bandeng.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
