Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop kacang merah a.k.a sop brenebon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop kacang merah a.k.a sop brenebon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop kacang merah a.k.a sop brenebon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah a.k.a sop brenebon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop kacang merah a.k.a sop brenebon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop kacang merah a.k.a sop brenebon!
Untuk menyiapkan SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Kacang Merah Kupas
- Siapkan 250 gr Tetelan/Sandung Lamur Sapi
- Sediakan 2 L Air
- Sediakan Iris Bumbu
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 3 CM Lengkuas
- Ambil 3 Batang Daun Bawang
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan Bumbu Lain
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 5 CM Kayu Manis
- Gunakan 1 Buah Gula Aren ukuran Kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 Sachet Kaldu Sapi
- Ambil Garam
Perlu waktu cukup lama untuk membuatnya. Siapkan kacang merah sehari sebelumnya dengan merendam.. Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table - Brenebon Soup Ala Chefs Table RESEP Resepi Kuey Teow Kung Fu Babi Goreng Sauce Inggris Rasa Sayange - Sup Brenebon Cara membuat BABI HONG ALA MISS YEINZ. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunakan daging sapi sebagai bahan tambahan dari bahan dasarnya yaitu kacang merah.
Cara membuat SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon:
- Rebus Tetelan Sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk (saya pake presto 10 menit)
- Didihkan Air di Panci terpisah, masukan Kacang Merah, Bumbu Iris dan Bahan lainnya. Kecuali Tomat dan Daun Bawang masukan terakhir.
- Setelah Kacang Merah Empuk, tambahkan tetelan sapi yg sdh di masak tadi. Tambahkan Garam. Masukan Tomat dan Daun Bawang Iris. Tes Ras
- Siap Dinikmati dengan Sambal Terasi dan Ikan Asin Peda Goreng/Pepes. Maknyuuus
Mbok ya makan enak dulu tooh kayak brenebon ini. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia The meat used for brenebon usually washed and soaked in water for a night. Then the meat is boiled for a period of time until soft and done. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop kacang merah a.k.a sop brenebon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
