Resep Masak

Ingin membuat mie ayam gercep (gerak cepet) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam gercep (gerak cepet) terbaik! mie ayam gercep (gerak cepet), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie ayam gercep (gerak cepet) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gercep (gerak cepet)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat mie ayam gercep (gerak cepet) hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam gercep (gerak cepet)!

Untuk menyiapkan Mie Ayam Gercep (Gerak Cepet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan Utama Mie Ayam :
2. Sediakan 3 sawi hijau (saya pakai sawi sendok *adanya)
3. Sediakan 1 bungkus mie kering (saya pakai cap kuda menjangan)
4. Gunakan 1 ikat Daun Bawang (pakai secukupnya *untuk kuah dan topping)
5. Siapkan Daging Ayam (pakai secukupnya *untuk kuah dan topping)
6. Gunakan Bahan Kuah :
7. Sediakan Sisa tulang ayam / daging ayam
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan Secukupnya bawang daun
10. Ambil Bahan topping ayam + bumbu halus :
11. Gunakan Daging ayam
12. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
13. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
14. Sediakan 2 Siung Bawang Merah
15. Ambil 2 cm ruas Jahe
16. Sediakan 1 lmbr Daun jeruk
17. Sediakan 1 btg Sereh
18. Siapkan 1 lmbr daun Salam
19. Siapkan Secukupnya Daun Bawang
20. Siapkan Secukupnya Minyak wijen (boleh skip)
21. Siapkan Secukupnya Kecap manis
22. Ambil Secukupnya merica
23. Siapkan Secukupnya ketumbar
24. Sediakan Secukupnya garam
25. Sediakan Secukupnya gula pasir
26. Siapkan Bahan sambal :
27. Ambil Secukupnya cabai
28. Siapkan Secukupnya Bawang putih
29. Ambil Secukupnya Garam
30. Ambil Bahan tambahan : Satu Botol Saos
31. Siapkan Roycko Ayam (Bila perlu)

Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana.

Cara menghidangkan Mie Ayam Gercep (Gerak Cepet):

1. Pertama potong ayam menjadi dadu/ kotak-kotak. Potong sawi. Siapkan Bumbu dan Mie Kering
2. Lanjut buat bumbu halus. Siapkan Cobek dan ulegkan, masukan merica, ketumbar, bawang putih, bawang merah, sedikit garam (dikit aja untuk menghaluskan) dan uleg sampai halus. Geprek Jahe, Daun salam, Sereh dan Daun Jeruk. Sisihkan.
3. Topping : Siapkan wajan, tuang minyak goreng, nyalakan kompor lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masak hingga harum masukkan ayam tambahkan air secukupnya, beri tambahan bumbu seperti kecap, gula pasir, minyak wijen, roycko (*bila perlu). Masukan Daun Bawang. Koreksi rasa, masak hingga air surut atau mulai mengental. *dimasak agak lama agar ayam dan bumbu serta kecap meresap. **kompor saya nyalakan kecil
4. Menunggu Toppingnya matang. Kita buat Kuahnya. Geprek bawang putih, lalu cincang halus. Potong-Potong Daun bawang. Siapkan panci Isi air, masukkan Bawang putih dan daun bawangnya tidak lupa masukan sisa daging/ tulang yang tidak dimasak sebagai topping beri garam secukupnya agar kuah tidak hambar. Masak hingga mendidih.
5. Bahan Utama yang dimasak terakhir hihihi. Mie kering dan sawi. Rebus Mie Kering hingga tingkat matang yang disesuaikan, tiriskan dan sisihkan. Rebus sawi, sama seperti mie kering tadi, angkat, tiriskan dan sisihkan.
6. Sambal : Siapkan bawang dan cabai rawit sebutuhnya lalu rebus keduanya hingga air mendidih dan angkat, tambahkan garam kemudian uleg.
7. Penyajian : 1. Siapkan mangkok (mangkok jago ^^,) - 2. Tata Mie - 3. Tambahkan sawi diatas mie - 4. Tambahkan Topping Ayam - 5. Beri kuah dan sambal - *Selamat menikmati

Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam gercep (gerak cepet). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.