Ingin bikin soup kacang merah daging tetelan yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soup kacang merah daging tetelan terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - soup kacang merah daging tetelan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak soup kacang merah daging tetelan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup kacang merah daging tetelan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat soup kacang merah daging tetelan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soup kacang merah daging tetelan!
Untuk membuat Soup kacang merah daging tetelan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi tetelan
- Gunakan 2 buah wortel import ikuran besar (potong sesuai selera ya)
- Gunakan 100 gr kacang merah
- Siapkan 2 buah kentang potong kecil-kecil
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1/4 bagian Bawang bombay
- Ambil 3-5 siung bawang putih (sesuaikan saja ukurannya)
- Siapkan 3 ruas jari jahe digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Cara menyiapkan Soup kacang merah daging tetelan:
- Rebus daging tetelan yang sudah dicuci bersih.
- Kira-kira 10 menit berlalu silahkan masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun seledri. Masukkan juga kentang, wortel dan kacang merah. Lalu rebus kembali sampai empuk.
- Jika sudah empuk, masukkan gula, garam, lada putih bubuk, tomat. Aduk merata ya.
- Matikan api dan soup kacang merah siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng 😍
Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.
Mudah bukan membuat soup kacang merah daging tetelan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
