Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies panggang/kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan brownies panggang/kukus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak brownies panggang/kukus karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang/kukus! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat brownies panggang/kukus hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang/kukus!
Untuk membuat Brownies Panggang/Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 butir Telur
- Gunakan 200 gram Blueband cake and cookies (1 sachet)
- Siapkan 125 gram gula (1 gelas)
- Siapkan 225 gram Tepung terigu (1 gelas)
- Ambil 1/2 sdt Sp
- Gunakan 1/4 sdt Vanili susu
- Sediakan 50 gram Coklat bubuk
- Sediakan 100 gram Coklat batang (dark cooking chocolate)
Selain perbedaan tekstur yang mendominasi, ada berbagai perbedaan lainnya antara kedua proses pembuatan brownis ini. Cara membuat brownies kukus tidak harus menggunakan oven. Coba praktikkan resep brownies kukus yang punya tekstur lebih lembut berikut. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu Berbeda dengan brownies panggang yang teksturnya sedikit lebih keras karena tampilannya kering..
Cara menyiapkan Brownies Panggang/Kukus:
- Terlebih dahulu lelehkan mentega dan coklat batang, agar saat digunakan bahannya tidak panas
- Kocok telur bersama gula,sp dan vanili hingga putih kaku (sekedar saran, pakai vanili susu cakenya jadi lebih harum)
- Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk (saya pakai merk bendi** warnanya lebih coklat) yang telah di ayak, aduk balik searah hingga tercampur
- Setelah itu masukkan mentega dan coklat batang yang telah dilelehkan.aduk balik searah hingga tercampur rata (saya pakai blueband cake and cookies, cakenya lebih berasa dan lebih enak)
- Masukkan kedalam cetakan, di hentakkan agar tidak ada gelembung udara
- Panggang hingga matang kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang dinginkan dan beri toping sesuai selera.
Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya. SweetHani Brownies, menjual aneka brownies kukus panggang chewy fudge bermacam toping. Tersedia brownies kukus nyoklat, brownies kukus keju, brownies kukus greentea. Cara Membuatnya Kue Brownies Panggang Lembut. Pertama, panaskan margarin, masukkan juga minyak goreng.
Mudah bukan membuat brownies panggang/kukus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
