Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownies panggang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menyiapkan Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 110 g tepung terigu protein sedang
- Siapkan 120 g gula kastrol [gula pasir yg dihaluskan]
- Gunakan 140 g coklat batangan
- Siapkan 30 g coklat bubuk
- Gunakan 50 g mentega
- Siapkan 50 g minyak goreng
- Sediakan 2 butir telur
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Langkah-langkah membuat Brownies panggang:
- Didihkan air. Cairkan coklat batangan, mentega, minyak goreng dengan metode double boiler.
- Mixer telur & gula halus dengan kecepatan rendah selama 5 menit hingga tercampur rata. Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk mixer sebentat saja dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan lelehan coklat batangan tadi mixer dengan kecepatan rendah kurang dari semenit.
- Tuang adonan ke wadah. Beri topping sesuai selera. Lalu oven 160° selama 35 menit.
- Angkat lalu sajikan.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
