Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep keripik pisang kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! keripik pisang kriuk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak keripik pisang kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat keripik pisang kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik pisang kriuk!
Untuk menyiapkan Keripik Pisang Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 sisir pisang sanggar yy cukup tua tapi masih mengkal
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Gula (sesuaikan selera mau manis bgt atw tidak)
- Sediakan Garam secukupnya (krg lbh 1 sdt)
- Siapkan Air
Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis, keripik pisang coklat. Keripik pisang identik sebagai oleh-oleh khas Lampung. Keripik pisang dibuat dari pisang yang sudah tua namun masih hijau alias masih keras dan setengah matang. Pemanfaatan limbah kulit pisang sebagai keripik kulit pisang merupakan salah satu optimalisasi dari limbah kulit DAFTAR PUSTAKA.
Proses membuat Keripik Pisang Kriuk:
- Kupas pisang hingga bersih diamkan krg lebih 10-15 menit atw kira2 sampai pisang agak mengering getahnya
- Iris tipis tipis pisang sampai habis, panaskan minyak utk menggoreng sampai benar2 panas
- Sembari menunggu minyak panas siapkan larutan gula dan garam yg telah di aduk dengan air hangat dinginkan, ambil secukupnya pisang yg telah diiris tadi kedalam wadah dan campurkan larutan gula sambil pisang di remas dan dipisah2kan satu sama lain agar tidak menggumpal dan lengket satu dgn yg lainnya
- Setelah minyak panas masukkan pisang dan aduk. Goreng hingga warna pisang terlihat kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Siap di sajikan..
Cerita di balik resep keripik pisang yang saya bagikan hari ini adalah karena kebun pisang belakang rumah lagi panen. Nah, kebetulan waktu itu lagi pengin makan yang kriuk kriuk manis dan gurih. Keripik pisang adalah irisan pisang yang sudah diawetkan dengan cara digoreng, dipanggang, atau dehidrasi/microwave. Rasanya akan berbeda tergantung cara pembuatan, pilihannya bisa Anda. Keripik pisang dengan Irisan tebal tapi tetep kriuk".
Selamat mencoba resep keripik pisang kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
