Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker gurih pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! seblak ceker gurih pedas, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan seblak ceker gurih pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker gurih pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan seblak ceker gurih pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker gurih pedas!
Untuk menghidangkan Seblak ceker gurih pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ceker ayam
- Ambil 250 gram kulit ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Ada Seblak Wae Atuh yang terkenal enak dengan pedas manis yang bikin ketagihan. Selain level kepedasannya yang beragam, topping Seblak Wae Atuh juga banyak dari kerupuk, mie, kwetiau, makaroni, kikil, bakso, dumpling keju, sosis, otak-otak, kamur enuki, telur, sayap, ceker, hingga tulang. Berikut ini adalah cara membuat seblak ceker yang banyak sekali disukai oleh banyak orang karena rasanya yang sangat lezat, gurih dan juga cekernya yang tidak membosankan.
Proses membuat Seblak ceker gurih pedas:
- Bersihkan ceker & kulit
- Masak air hingga mendidih. masukan ceker & kulit. rebus selama 5 menit, matikan api lalu tutup rapat diamkan selama 30 menit.
- Ulek bumbu² hingga halus, geprek lengkuas lalu tumis hingga harum
- Tuang 100ml air kaldu rebusan ceker, tumis kembali hingga mendidih
- Masukan ceker & kulit ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, penyedap. aduk rata lalu, ungkep sampai air menyusut & bumbu meresap
Tapi kini orang lebih mengenal seblak sebagai makanan Sunda yang super pedas. Hadir dengan rasa pedas yang. ii. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker gurih pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
