Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop janda ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop janda! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop janda karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop janda! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop janda hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop janda!
Untuk menghidangkan Sop Janda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Ambil 250 gr tetelan sapi
- Siapkan 2 L air untuk merebus
- Ambil Bahan Cemplung
- Siapkan 2 tangkai cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang daun bawang (dibagi 2, setengah untuk taburan)
- Gunakan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan Bahan Taburan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
Get quick answers from Sop Janda Ibu Fahru staff and past visitors. Sop janda telah berdiri dua bulan, melihat banyaknya pecinta makanan pedas. Nama sup janda tentunya bukan dalam arti yang sebenarnya. Berikut resep sop janda yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @susie.agung.
Proses menyiapkan Sop Janda:
- Rebus iga dan tetelan daging dengan teknik 5-30-7
- Masukkan bahan cemplung
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun bawang dan tumia sampai daun bawang layu.
- Tumisan dimasukkan ke dalam rebusan iga tadi. Aduk hingga rata dan mendidih.
- Sajikan sop janda dalam mangkok, lalu beri bahan taburan
- Sop janda siap dinikmati hangat2. Rasanya pedes seger.. mantuul..
Ich war beim Mittagessen in Sop Janda mpok darmi in cibitung, die Suppe war guter Geschmack, aber zu viel Bone. der Ort so voll. Sop janda sih sebenarnya cuman sop tulang sapi dengan bumbu pedas, liat saja kuah nya yang penuh dengan cabe. Daging nya loh sebenarnya dikit sekali, tapi itu dia yang bikin penasaran karena harus. Sop janda ini tergolong sop yang sederhana saja tetapi ada tambahan aneka jenis daging sengkel serta sayuran dan campuran cabai rawit hijau yang membuat makanan ini menghasilkan rasa pedas. Sop Janda merupakan sop campuran daging dan tulang dengan rasa yang pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop janda. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
